Name: Korvplåt med potatis och rostad lök
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g delikatesspotatis; 400 g morötter; 1 butternutpumpa; 1 röd paprika; 2 vitlöksklyftor; 2 msk olivolja; salt och peppar; 4 kryddiga korvar; 2 gula lökar; 1 tsk salt; ½ dl vetemjöl; ½ dl rapsolja; 2 dl turkisk yoghurt 10 %; 5 soltorkade tomater i olja; 2 msk hackad persilja; 2 msk hackad persilja; 1 citron i klyftor

Recept

Kött

Korvplåt med potatis och rostad lök