Name: Korv- och grönsaksgratäng med senap
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g korvar, gärna olika sorter (men ingen färsk korv); 10 cm purjolök; 4 vitlöksklyftor; 1 stor morot; 2 rödlökar; 300 g broccoli, gärna broccolini; 1 röd paprika; olivolja till stekning; 2 kvistar färsk timjan; salt och peppar; 2 dl vispgrädde; 1 vitlöksklyfta; 2 msk grov dijonsenap; 2 dl riven parmesanost; bröd och sallad

Recept

Kött

Korv- och grönsaksgratäng med senap