Name: Korv med vitlöksmos och fänkålssallad
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g potatis, mjölig sort; 1 msk smör; 1 dl mjölk 3%; 1 vitlöksklyfta; 1 citron, finrivet skal och lite pressad saft; salt; 2 korvar (med hög kötthalt, 17% fett) à 110 g; 400 g potatis, mjölig sort; 1 msk smör; 1 dl mjölk 3%; 1 vitlöksklyfta; 1 citron, finrivet skal och lite pressad saft; salt; 1 liten fänkål; ½ citron, finrivet skal och pressad saft; 1 msk olivolja; 2 msk hackad dill; salt

Recept

Kött

Korv med vitlöksmos och fänkålssallad