Name: Kokt torsk med ratatouille och tsatsiki
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 torskfiléer; 2 dl hela korngryn; 2 paprikor i småbitar; 1 hackad färsk röd chilifrukt; 1 hackad rödlök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk olivolja; 400 g krossade tomater; 1 tsk salt; 1 krm cayennepeppar; ¼ gurka; 2 dl turkisk yoghurt 10 %; 2 pressade vitlöksklyftor

Recept

Fisk

Kokt torsk med ratatouille och tsatsiki