Name: Inbakad lax med örtost och citronsås
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1,4 kilo hel laxfilé; 2 smördegsrullar; 1,5 tsk salt; 3 krm mald vitpeppar; 1 ägg; 200 g fryst bladspenat; 1 msk smör; 2 pressade vitlöksklyftor; 0,33 knippe dill; 0,33 knippe gräslök; 200 g färskost; 4 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; 2 dl grädde; 3 msk vetemjöl; 2 tsk rivet citronskal; 1 msk pressad citronsaft; 1 krm salt; 2 krm peppar

Recept

Fisk

Inbakad lax med örtost och citronsås