Name: Kokoskakor med gräddfraiche och passionsfruktscurd
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 25 g smör; 1 ägg; ½ dl strösocker; 100 g riven kokos; ½ lime; 1 nypa salt; 1 dl crème fraiche; 1 dl vispgrädde; 1 msk florsocker; ½ tsk vaniljsocker; 2 äggulor; 3 ägg; 175 g smör; 2,5 dl strösocker; 1 citron, saften; 1,5 dl passionsfrukt, inkråmet av ca 6 färska passionsfrukter eller ca 10 kuber fryst passionsfrukt

Recept

Bak & dessert

Kokoskakor med gräddfraiche och passionsfruktscurd