Name: Knaperstekt torsk med kapris och druvor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fryst block torskfilé à 400 g; salt och peppar; 1 ägg; 3 dl panko, ströbröd; rapsolja till stekning; 120 g färsk spenat; 7 cm purjolök; ½ dl skivad mandel; 1 msk kapris; 2 dl vindruvor; nykokt potatis

Recept

Fisk

Knaperstekt torsk med kapris och druvor