Name: Klassiskt gravad lax
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 kilo laxfilé med skinn; ½ dl salt; ¾ dl strösocker; 3 msk grovkrossad vitpeppar; 2 knippen dill; 2 msk torkad dill; hovmästar- eller gravlaxsås; kokta potatis; kokta grön sparris

Recept

Fisk

Klassiskt gravad lax