Name: Klassiska kåldolmar med gräddsås
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 vitkål; 1 liten gul lök; smör till stekning; 200 g blandfärs; 1 ägg; 1 dl kokt grötris; 1 dl vispgrädde; 1 nypa riven muskotnöt; salt och peppar; ½ dl ljus sirap; 4 dl kalvbuljong; kalvbuljong från formen; 2 dl vispgrädde; 1 tsk majsstärkelse; kokta potatis; rårörda lingon el svartvinbärsgelé; ev saltgurka

Recept

Kött

Klassiska kåldolmar med gräddsås