Name: Klassisk västerbottenspaj
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Sverige
Ingredients: 100 g smör; 2 dl vetemjöl; ½ dl grahamsmjöl; vatten; 2,5 dl mellangrädde 27%; 1 ägg; 2 äggulor; ½ tsk salt; 2 krm peppar; 5 dl västerbottensost; blandad sallad

Recept

Vegetariskt

Klassisk västerbottenspaj