Name: Klar sill med granatäpple, apelsin och purjolök
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 dl vatten; 1 dl strösocker; 4 msk ättiksprit 12 %; 5 kryddpepparkorn; 5 svartpepparkorn; 1 skivad apelsin; 20 cm skivad purjolök, stjälken; 1 granatäpple; 400 g inläggningssill i filéer

Recept

Fisk

Klar sill med granatäpple, apelsin och purjolök