Name: Kikärtsbiffar med grönkålssallad
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 burkar kokta kikärter, à 400 g; 1 tsk malen ingefära; 1 tsk spiskummin; 1 msk potatismjöl; 1 ägg; 4 msk ströbröd; ½ dl olja; 200 g färsk grönkål riven i småbitar; 2 äpplen; 1 rödlök; 3 msk olja; 2 msk vinäger; kokt matvete; 100 g ajvar; 3 dl gräddfil

Recept

Vegetariskt

Kikärtsbiffar med grönkålssallad