Name: Kasslergratäng med zucchini
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kassler; olivolja till stekning; 2 zucchinier, ca 500 g; 1 purjolök; 4 vitlöksklyftor; rivet skal från 0.5 citron; 0,3 dl hackade soltorkade tomater; salt och peppar; 100 g fetaost; 2 dl crème fraiche; 1 tsk fransk ljus senap; 1 tsk hackad färsk timjan; blandad sallad och lite kryddgrönt

Recept

Kött

Kasslergratäng med zucchini