Name: Karré med gelé och timjansås
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 4 skivor fläskkarré; 2 msk olja; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 100 g röd vinbärsgelé; 2 dl grädde; 2 msk kalvfond; 2 dl vatten; 2 msk vetemjöl; 2 tsk kinesisk soja; 1 tsk torkad timjan eller 1 msk hackad färsk; 3 krm salt; 1 krm peppar

Recept

Kött

Karré med gelé och timjansås