Name: Kantarelltoast med färskoströra och stekt äpple
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 6 skivor surdegsbröd; olivolja att steka i; 200 g färskost, tex Philadelphia; ½ msk dijonsenap; 2 msk finhackad bladpersilja; 1 msk finhackad dill; 1 dl finriven parmesanost; salt och peppar; 200 g färska kantareller; smör- och rapsolja att steka i; salt och peppar; 2 små svenska äpple; riven parmesanost; finhackad bladpersilja; finhackad dill

Recept

Vegetariskt

Kantarelltoast med färskoströra och stekt äpple