Name: Kantarellpytt med rotsaker i ugn
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 600 g potatis; 250 g morötter; 150 g palsternackor; 1 rödlök; olivolja att ringla över; (fling-) salt, peppar; 1 knippe färsk timjan; 5 dl rensade kantareller; smör till stekning; 1 paket bacon à 120–140 g; 2 dl vispgrädde

Recept

Kött

Kantarellpytt med rotsaker i ugn