Name: Kålwraps med het köttfärsfyllning
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; ½ färsk röd chilifrukt; ¼ vitkål; ½ paprika; olivolja till stekning; 1 msk tomatpuré; 1 msk paprikapulver; salt och peppar; 400 g nötfärs; ½ tsk torkad oregano; ½ tsk torkad timjan; 8 blad savojkål; 2 grönsaksbuljongtärningar; 3 blad purjolök; 1 dl japansk kinesisk soja, typ kikkoman; 2 msk sesamolja; 1 msk rostade sesamfrön

Recept

Kött

Kålwraps med het köttfärsfyllning