Name: Kalvfärsbullar med stekt ris och kimchi
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Asien
Ingredients: 250 g kalv- eller nötfärs; 1 äggula; 1 msk fisksås; ½ msk finriven färsk ingefära; 1 finriven vitlöksklyfta; 1 tsk sambal oelek; 1 tsk strösocker; ½ msk rapsolja, till stekning; 1 dl ris, gärna basmati (okokt); 3 salladslökar; 1 röd paprika; ½ msk rapsolja; 1 msk japansk kinesisk soja; ½ dl kimchi; färsk koriander

Recept

Kött

Kalvfärsbullar med stekt ris och kimchi