Name: Kålsallad med saffranscouscous
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 dl couscous; 1 msk olivolja; 1 dl pressad apelsinsaft; ½ g saffran; 1 dl vatten; 1 dl bladpersilja; ½ rödlök; 1 granatäpple; 2 apelsiner; 8 dadlar; 200 g rödkål; 2 msk olivolja; salt och peppar; 1 dl valnötter; 1 dl gula russin

Recept

Vegetariskt

Kålsallad med saffranscouscous