Name: Kålsallad med citrondressing och pistasch
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g finstrimlad rödkål; 150 g strimlad grönkål utan stjälk; 100 g strimlad saltgurkor; 1 tunt skivat äpple; 1 dl finstrimlad purjolök; 3 strimlade torkade fikon, 60 g; ½ dl grovt hackad pistaschmandel; 2 msk citronjuice; 3 msk olivolja; salt och peppar; persilja

Recept

Vegetariskt

Kålsallad med citrondressing och pistasch