Name: Kalorisnål fläskfilégryta med squashris
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g fläskfilé; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk smör; salt, svartpeppar; 200 g krossade tomater; 1,5 dl grädde; 1 tärning köttbuljong; 1 msk tomatpuré; ½ tsk herbes de Provence; 250 g körsbärstomater; ½ msk olivolja; 1 krm salladskrydda; 1 squash; ½ gul paprika; ½ rödlök; ½ röd paprika; salt, svartpeppar; 2 tsk olivolja; ½ citron, saften av; 4 msk riven parmesanost; 4 kvistar färsk basilika

Recept

Kött

Kalorisnål fläskfilégryta med squashris