Name: Kallrökt lax med somrig sallad
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g gulbetor; 150 g haricots verts; 2 salladslökar; ½ kruka färsk basilika; 125 g mozzarellaost; 125 g hallon, spar några till vinägretten; 1 msk rostade pumpafrön; 1,5 msk olivolja; ½ msk vit balsamvinäger; 1 msk mosade, färska hallon; salt och peppar; 100 g kallrökt lax

Recept

Fisk

Kallrökt lax med somrig sallad