Name: Kallrökt lax med äpple- & gurksallad och pepparrot
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 gurka; 2 äpplen, gärna Ingrid Marie; 1 tsk dijonsenap; ¾ tsk vitvinsvinäger; 1 tsk honung; 3 msk olja; ½ tsk salt; 3 krm nymalen peppar; 300 g kallrökt lax; 3 msk riven pepparrot

Recept

Fisk

Kallrökt lax med äpple- & gurksallad och pepparrot