Name: Julköttbullar på lammfärs
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Sverige
Ingredients: 2 msk ströbröd, ev. glutenfritt; ½ dl vatten; 250 g nötfärs; 250 g lammfärs; 1 tsk salt; 2 krm mald svartpeppar; ½ tsk torkad timjan; 1 riven röd lök; 1 ägg; 1 msk kalvfond; 1 msk dijonsenap; 1 msk olja till stekning

Recept

Kött

Julköttbullar på lammfärs