Name: Julkorv med picklad rödkål och potatismos
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Sverige
Ingredients: 300 g fläsk- och nötkorvar, sk julkorv eller köttkorv, 22%; 150 g rödkål; ½ dl ättiksprit 12 %; 1 dl strösocker; 1,5 dl vatten; 1 kryddnejlika; 2 kryddpepparkorn; 350 g potatis, mjölig sort; 1 dl mjölk; 1 msk smör; salt och peppar; 2 msk svensk senap

Recept

Kött

Julkorv med picklad rödkål och potatismos