Jordgubbssmulpaj med brynt smör

Name: Jordgubbssmulpaj med brynt smör
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g smör; 1 citron; 1 msk ljus sirap; 3,5 dl vetemjöl; 1 dl strösocker; ½ tsk stött kardemumma; 700 g jordgubbar; 2 msk strösocker; 2 msk potatismjöl; 50 g vit choklad hackad eller knappar; 2 dl vispgrädde

4 portioner
45 min
Bak & dessert

Jordgubbar och vit choklad är gott i smulpaj. Extra lyxig blir den här pajen tack vare brynt smör, citron och kardemumma i degen.