Name: Jordärtskockssoppa med baconsmul
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g jordärtskockor; 125 g mjölig potatis; ½ gul lök; 4 dl vatten; ½ dl vitt vin; 1 hönsbuljongtärning; 1 dl matlagningsgrädde 15%; salt och peppar; ½ msk citronsaft (kan uteslutas); 70 g bacon; 1 dl frysta gröna ärter; 25 g finriven parmesanost

Recept

Kött

Jordärtskockssoppa med baconsmul