Name: Janssons på sötpotatis och pumpafrön
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 600 g sötpotatis; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1,5 msk torkad timjan; 125 g ansjovis; 1 dl vispgrädde; 2 dl mjölk; salt; peppar; ½ dl pumpafrön

Recept

Fisk

Janssons på sötpotatis och pumpafrön