Recept
Fisk
Janssons frestelse med riven potatis

Janssons frestelse med riven potatis

Name: Janssons frestelse med riven potatis
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 8 fasta potatisar; 2 gula lökar; 1 burk ansjovis (125 g) + spad; ½ tsk salt; 1 krm peppar; 1 msk smör; 3 dl matlagningsgrädde 15%; 2 tsk ströbröd; 4 hårdkokta ägg; knäckebröd

4 portioner
65 min
Fisk

Jansson frestelse, ett måste på påsk- och julbordet. Den här går smidigt att laga om potatisen rivs grovt istället för att skäras.