Name: Janssonpaj i bitar med crème fraiche
Total time: 70 min
Yield: 24
Cuisine: Sverige
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 1,5 dl grahamsmjöl; 200 g smör; 2 msk vatten; 2 gul lök; 1 msk smör; 500 g kokt potatis; 125 g ansjovis; 3 ägg; 2,5 dl vispgrädde; salt och peppar; 2 msk ströbröd; 25 g smör; 1,5 dl crème fraiche; 75 g ansjovis; ¼ rödlök; dill

Recept

Fisk

Janssonpaj i bitar med crème fraiche