Name: Jägargryta med kyckling av Tareq Taylor
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 8 kycklinglår med skinn och ben; 1 dl vetemjöl; 2 gula lökar; 6 vitlöksklyftor; 1 liten gul paprika; 1 liten röd paprika; 300 g champinjoner; 1 stor morot; 4 msk olivolja; 2 dl rödvin; 10 kvistar färsk timjan i en bukett; 1 tsk torkad oregano; 1 tsk salt; 800 g krossade tomater; 1 dl utkärnade oliver, kalamata; hackad bladpersilja; kokt pasta

Recept

Kyckling

Jägargryta med kyckling av Tareq Taylor