Name: Italiensk köttgryta med gremolata
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 2 morötter; 2 gula lökar; 2 msk smör; 500 g högrev eller bog; 2 msk kinesisk soja; 400 g krossade tomater; 3 msk tomatpuré; 3 dl vatten; 1 köttbuljongtärning; 1 lagerblad; 2 tsk salt; 2 krm vitpeppar; 2 msk majsena majsstärkelse; 1 dl hackad persilja; 2 vitlöksklyftor; 2 citroner; 500 g gnocchi (potatispasta); 500 g haricots verts

Recept

Kött

Italiensk köttgryta med gremolata