Italiensk blomkålssallad med pesto och mozzarella

Italiensk blomkålssallad med pesto och mozzarella

  • portioner2 portioner
  • tid15 min
  • Vegetariskt
Italiensk blomkålssallad med pesto och mozzarella

Matig variant av den italienska salladen caprese med tomat och mozzarella. Riv ner blomkål och toppa med pesto. Perfekt som lätt lunch.

Näringsvärde

Receptet innehåller

  • Laktos
  • Nötter

Matrestriktioner

  • Utan fläsk
  • Vegetarian

Recept: Ulrika Davidsson

Fotograf: Malte Danielsson