Name: Inkokt lax med apelsin och lök
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g färsk laxsida utan skinn; 2 apelsiner; 1 rödlök; 1 gul lök; 3 dl vatten; 2 dl strösocker; 1 dl ättiksprit 12 %; 1 tsk salt; 5 lagerblad; 5 kryddpepparkorn

Recept

Fisk

Inkokt lax med apelsin och lök