Name: Indiska tacos med kycklingspett och korianderraita
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Fusion food
Ingredients: 500 g strimlad kyckling; ½ dl naturell yoghurt 3 %; 1 msk garam masala; 1 tsk malen gurkmeja; 1 tsk spiskummin; 1 tsk malen koriander; 1 tsk chilipulver; 1 tsk salt; 2 msk citronsaft; 1 msk riven färsk ingefära; 1 msk vitlök, riven; 2 msk neutral olja; 1 rödlök, tunt skivad; 1 dl vitvinsvinäger; 1 tsk strösocker; 1 tsk salt; 1 tsk korianderfrön (krossade); 1 lime, pressad saft; 200 g turkisk yoghurt 10 %; 1 dl färsk koriander, finhackad; 1 msk citronjuice; ½ tsk spiskummin; ½ tsk salt; 1 tsk honung; 50 g smör; 2 vitlöksklyftor, finhackade eller pressade; vetetortilla; limeklyfta

Recept

Kyckling

Indiska tacos med kycklingspett och korianderraita