Name: Indisk köttfärspaj med mango chutney
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Indien
Ingredients: 100 g smör; 3 dl vetemjöl; 2 msk vatten; 1 gul lök; 1 msk smör; 500 g blandfärs; 1,5 tsk salt; 2 krm peppar; 1 msk garam masala, indisk krydda; 3 msk chilisås eller tomatpuré; 1 dl riven lagrad ost, 31%; 2 ägg; 2 dl grädde; 3 dl gräddfil eller turkisk yoghurt 10 %; mango chutney

Recept

Kött

Indisk köttfärspaj med mango chutney