Name: Honungs- och apelsinglaserade revben
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kilo hela revbensspjäll, tjocka; 1 gul lök; 1 morot; 2 tsk torkad timjan; 5 torkade lagerblad; ½ dl salt; 2 liter grönsaksbuljong, vatten + konc köttfond; 2 apelsiner; 2 vitlöksklyftor; 1 dl honung; ½ dl japansk kinesisk soja; 1 msk torkade chiliflakes; ½ tsk grovmald svartpeppar

Recept

Kött

Honungs- och apelsinglaserade revben