Name: Het räkbowl med chilimajonnäs och rostad lök
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 dl kokt vitt ris; 5 rädisor; 1 salladslök eller en bit purjolök; 50 g gurka; 2 broccoli; ¼ grönt äpple; 10 cashewnötter; 150 g handskalade räkor; 50 g rucola eller färsk spenat; ½ dl böngroddar; 2 msk rostad lök; 1 rödlök; 1 msk strösocker; 1 msk vatten; ½ msk ättika 24 %; 2 msk majonnäs; ½ tsk sriracha chilisås; salt och peppar

Recept

Skaldjur

Het räkbowl med chilimajonnäs och rostad lök