Name: Hemgjord ravioli med parmaskinka och salviasmör
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g durumvetemjöl; ¼ tsk salt; 5 ägg (4 till degen + 1 till pensling); 1 msk olivolja; 1 mozzarellaboll (a 125 g); 5 skivor parmaskinka; ½ kruka färsk basilika; 6 soltorkade tomater i olja; salt; svartpeppar; 50 g smör; 1 näve salvia; 200 g körsbärstomater; 25 g färskriven parmesanost

Recept

Kött

Hemgjord ravioli med parmaskinka och salviasmör