Name: Helstekt kyckling med ört- och citronsmör
Total time: 160 min
Yield: 6
Ingredients: 2 , ca 1,5 kilo hela kycklingar, gärna majskyckling; 50 g smör; 3 msk olivolja; 1,5 msk kinesisk kinesisk soja; 1 msk finhackade färska örter; 125 g smör, rumsvarmt; 2 vitlöksklyftor; 1 citron, rivet skal; ¾ dl finhackade färska örter, t ex persilja och rosmarin; färsk rosmarin; 2 äpplen

Recept

Kyckling

Helstekt kyckling med ört- och citronsmör