Name: Helstekt fläskytterfilé med pumpakräm
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g utskuren kotlettrad; 2 tsk kinesisk soja; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 kilo potatis; 500 g morötter; 2 msk olja; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 knippe persilja; 700 g pumpa; 1 tärning grönsaksbuljong; 5 dl vatten; 1 dl grädde

Recept

Kött

Helstekt fläskytterfilé med pumpakräm