Name: Helstekt fläskfilé i smakrik sås
Total time: 120 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kilo fläskfilé; 1 msk kinesisk soja; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 3 msk japansk soja; 1 msk balsamvinäger; 2 msk hoisinsås; 1 tsk sambal oelek; 1 msk riven färsk ingefära; 2 pressade vitlöksklyftor; 3 msk kapris; 1 liten färsk röd chilifrukt, hackad; bladpersilja; aprikos, i klyftor

Recept

Kött

Helstekt fläskfilé i smakrik sås