Snitta och rosta späda rödbetor och morötter i ugnen tillsammans med fetaost. Lite honung på toppen gör susen. Så enkelt och gott!
Hasselbacksrotfrukter med fetaost
-
8 bufféportioner
-
60 min
- Vegetariskt
Kockens tips
Hittar du inte små betor och små morötter, så gör det inget. Det tar bara lite längre tid i ugnen. Om det är stor skillnad i storlek mellan betor och morötter kan de behöva tillagas var för sig. Eller förkoka dem en stund innan du skär skåror och rostar i ugnen.
