Name: Hamburgare med gorgonzola och karamelliserad lök
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g nötfärs; 1 ägg; 2 msk potatismjöl; 1 tsk salt; 2 krm chilipeppar; smör eller olja till stekning; 100 g gorgonzolaost eller ädelost 30 %; 2 paprikor i olika färger; 4 hamburgerbröd; salladsblad; 2 gula lökar; 1 msk olja; 3 msk strösocker

Recept

Kött

Hamburgare med gorgonzola och karamelliserad lök