Name: Hamburgare med ajvar och avokado
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g bland- eller nötfärs; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; ½ dl ajvar; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; ½ liter strimlad vitkål; 50 g strimlade morötter; 1,5 dl matyoghurt; 1 msk äppelcidervinäger; 1 msk olja, t ex raps- eller solrosolja; ½ msk vatten; 1 krm salt; 1 nypa strösocker; 4 hamburgerbröd; 4 salladsblad; 2 tomater; 1 rödlök; 1 avokado

Recept

Kött

Hamburgare med ajvar och avokado