Name: Halloumi Stroganoff med linser
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g halloumi; 3 msk rapsolja; 1 gul lök; 1 msk tomatpuré; 400 g passerade tomater; 380 g kokta linser; 1 dl vispgrädde; 1 msk dijonsenap; salt och peppar; 2 dl basmatiris, okokt; 300 g riven blomkål; 1 msk smör; ½ gurka; färsk koriander

Recept

Vegetariskt

Halloumi Stroganoff med linser