Hallonen toppas med en läcker smuldeg med kokos och lime. Fräscht och gott! Garnera med färska hallon och servera vaniljsås till.
Notera: Sockret kan givetvis bytas ut mot sockerfritt alternativ och smöret mot ett laktos- och mjölkfritt alternativ. Angående glutenfritt mjöl så läs på de glutenfria mjölens förpackningar, alla sorter kan man inte byta rätt av mot samma mängd.
