Name: Gurksandwich och laxsnittar
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: ½ gurka; 1 tsk salt; 1 msk vitvinsvinäger; 1 tsk strösocker; 6 skivor ljust bröd, t ex jättefranska; smör; 1 ask smörgåskrasse; 150 g varmrökt lax; 1 litet äpple; 1 msk crème fraiche; 100 g färskost med pepparrot; 1 msk finhackad dill; 1 msk finhackad gräslök; 6 skivor mörkt bröd, t ex kavring

Recept

Fisk

Gurksandwich och laxsnittar