Name: Grönsakswok med korv och bönhummus
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g korvar med hög kötthalt, t ex kabanoss; 1 burk skivad vattenkastanj, 250 g; 2 paprikor i olika färger; 1 squash; ½ purjolök; 1 msk olja; 400 g kokta stora vita bönor, 230 g avrunnen vikt; 2 msk persilja; 2 msk olivolja; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 krm salt; 2 msk kallt vatten

Recept

Kött

Grönsakswok med korv och bönhummus