Name: Grönsakssoppa med chorizo
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kryddstarka korvar, t ex chorizokorv; 2 gula lökar; 1 gul eller röd paprika; 1 msk rapsolja; 8 dl vatten; 2 dl vitt vin eller vitt matlagningsvin; 2 msk pressad citronsaft; 2 hönsbuljongtärningar; 250 g färsk spenat eller mangold; 1 burk stora vita bönor, ca 400 g; salt och peppar; hackad persilja

Recept

Kött

Grönsakssoppa med chorizo